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      鴿子湯的功效、營養、禁忌

      時間:2016-06-12   閱讀量:301582

      鴿子湯的功效與作用

      鴿子湯是生活中很常見的湯品,這樣的湯含有的營養價值很高,而且對人體營養補充效果也是非常不錯,這樣的湯是一個放心之選,那鴿子湯的功效與作用都有什么呢?鴿子湯的做法又有哪些呢?下面火爆食品飲料招商網為大家做出介紹。

      鴿子湯的功效與作用

      營養滋補、強筋健骨

      鴿子中含有豐富的蛋白質、氨基酸,蛋白質和氨基酸非常有利于我們人體消化吸收。多喝鴿子湯可為我們體內補充更多的營養,使你的全身器官活力充沛,新陳代謝通暢。常吃燉鴿子湯,具有明目潤肺、增強記憶力、補虛勞、強筋骨等多種功效。是恢復體力及增強體質的進補上等佳肴。鴿子湯的功效與作用之一具有營養滋補、強筋健骨的功效。

      美容美顏,強身健體...[查看詳細]

      鴿子湯的營養價值,鴿子湯怎么燉營養

      民間有“一鴿勝九雞”的說法。由于鴿子營養價值較高,對老年人、體虛病弱者、手術病人、孕婦及兒童非常適合。究竟鴿子湯的營養價值有哪些,鴿子湯怎么燉營養呢?下面火爆食品飲料招商網為大家做出介紹。

      鴿子湯的營養價值

      鴿肉不但營養豐富,且還有一定的保健功效,能防治多種疾病,《本草綱目》中記載“鴿羽色眾多,唯白色入藥”,從古至今中醫學認為鴿肉有補肝壯腎、、清熱、生津止渴等功效,F代醫學認為:鴿肉壯體、生機活力、健腦補神,,降低血壓,調整人體血糖,養顏美容,皮膚潔白細嫩,。

      鴿肝中含有的膽素,可幫助人體很好地利用膽固醇,防治動脈硬化。民間稱鴿子為“甜血動物”,貧血的人食用后有助于恢復健康。乳鴿的骨內含有豐富的軟骨素,可與鹿茸中的軟骨素相媳美,經常食用,具有改善皮膚細胞活力,增強度膚彈性,改善血液循環,面色紅潤等功效。鴿肉中還含有豐富的泛酸,對脫發、白發和未毛先衰等有很好的療效。乳鴿含有較多的支鏈氨基酸和精氨酸可促進體內蛋白質的合成,加快創傷愈合。中醫認為,鴿肉易于消化,具有滋補、的功能,對病后體弱、血虛閉經、頭暈神疲、記億衰退有很好的補益作用。

      營養素含量(每100克),熱量(大卡)201.0,碳水化合物(克)1.70,脂肪(克)14.20,蛋白質(克)16.50,纖維素(克)。...[查看詳細]

      哪些人不能喝鴿子湯,鴿子湯的禁忌

      鴿子湯出來都是一道非常美味的食物,許多人都喜歡喝一些鴿子湯,聽說鴿子湯的營養價值要比雞湯的營養價值高好多倍,很多人都喝過鴿子湯,但是對于鴿子湯的一些禁忌知道的人卻并不很多,其實并不是所有的人都適合喝鴿子湯的。哪些人不能喝鴿子湯呢?下面火爆食品飲料招商網為大家做出介紹。

      哪些人不能喝鴿子湯

      自古我國民間就有“一鴿勝九雞”的說法,可見鴿子的營養價值之高。它所含的鈣、鐵、銅等元素及維生素都比雞、魚、羊、肉的含量高。鴿肉又易于消化,對小兒都有很好功效。還有助于幼兒大腦的發育和智力的提高。而且鴿子湯還具有滋補、、美容養顏的功能。但是如果過度吃鴿肉的話,反而會導致其他蛋白質的缺乏,造成人體亞健康,進而造成身體虛弱。所以,想靠吃鴿肉來補身體,也是不科學的。還是合理膳食比較好!

      在吃鴿肉的時候又該注意些什么呢?平時我們在吃鴿子湯的時候千萬不要與熱性食物同食,因為鴿子湯的熱性較強,易上火或喜冷怕熱、經常臉紅、愛出汗的人不吃。除此之外,鴿子湯也不宜與牛、羊肉等同樣熱性的食物同食。

      數據補充:鴿肉所含蛋白質中有許多人體必需的氨基酸,這些氨基酸的消化吸收率在95%以上。鴿肉為高蛋白低脂肪食品,每100克鴿肉的營養成分中,蛋白質含量高達22.2克,脂肪含量僅為2-3克,碳水化合物為1.7克,膽固醇為99毫克。...[查看詳細]

      孕婦可以吃鴿子湯嗎,孕婦鴿子湯的做法

      懷孕期間各種飲食都需要注意,孕婦朋友對于懷孕期間的飲食問題都非常的關注,鴿子湯含有豐富的營養,很多朋友都愛喝。但是孕婦能喝鴿子湯嗎?這是大家都比較關心的問題。孕婦喝鴿子湯好嗎?下面為大家做出介紹,并且為大家介紹幾種孕婦鴿子湯的做法。

      孕婦可以吃鴿子湯嗎

      孕婦喝鴿子湯好嗎?答案是肯定的!鴿子肉性溫,吃鴿子肉可以起到,,養血的作用。

      除了孕婦之外,鴿子湯還適合以下人群:主要適合身體虛贏,頭暈,腰酸和婦女血虛經閉之人食用;適宜高血壓病、高脂血癥、冠心病、動脈硬化癥患者;適宜毛發稀疏 脫落,或頭發早白,未老先衰者食用;適宜男子不育,精于活動力減退,睪丸萎縮,陰囊濕疹瘙癢者食用;適宜神經衰弱,記憶力減弱者食用;適宜習慣性流產和孕婦胎漏者食用;適宜貧血者食用。

      鴿子肉不但營養豐富,且還有一定的保健功效,能防治多種疾病。鴿肉用以食療早載于唐代的《食療本草》。祖國醫學認為,鴿肉味咸性平、,有滋陰、補肝腎、血、之功,主治虛羸、消渴、婦女血虛經閉等癥。 中醫學認為鴿肉有補肝壯腎、、清熱、生津止渴等功效,F代醫學認為鴿肉能壯體、健腦補神、;能降低血壓、調整血糖;能養顏美容,使皮膚潔白細嫩。鴿肉易于消化,具有滋補、的功能,對病后體弱、血虛閉經、頭暈神疲、記億衰退有很好的補益作用。...[查看詳細]

      鴿子湯回奶嗎

      鴿子湯喝起來鮮美可口,不少媽媽們都以為鴿子湯營養豐富,更是可以讓自己奶水多的一款湯水。但有些資料卻說鴿子湯會回奶,究竟鴿子湯回奶還是下奶呢?下面火爆食品飲料招商網的小編為大家做出介紹,希望對大家有幫助。

      鴿子湯回奶嗎

      鴿子湯回奶嗎?科學研究仍未證實鴿肉對于回奶癥狀是否有直接關聯,不過急于回奶的媽媽也可一試。

      鴿肉味鮮美,營養豐富,還有一定的輔助醫療作用。鴿肉所含蛋白質中有許多人體的必需氨基酸,這些氨基酸的消化吸收率在95%以上,所以對老年人、體虛病弱者、開刀病人、孕婦及兒童有恢復體力、愈合傷口、增強腦力和視力的功用。

      另外,鴿肉不但營養豐富,且還有一定的保健功效,能防治多種疾病,《本草綱目》中記載“鴿羽色眾多,唯白色入藥”,從古至今中醫學認為鴿肉有補肝壯腎、、清熱、生津止渴等功效。...[查看詳細]

      清燉鴿子湯的做法

      有古語云“一鴿勝九雞”,雖然實際上鴿子的營養不可能這么高,但是也可以看出來鴿子營養價值挺不錯的。很多人補身體都是燉鴿子吃,而且大都是清燉鴿子湯,加一些藥材,效果更好。清燉鴿子湯的做法有哪些呢?下面為大家做出介紹。

      清燉鴿子湯的做法

      食材準備

      鴿子一只,豬肉少許,黨參適量,北芪適量,紅棗適量,蜜棗少許,桂圓肉適量,枸杞,水適量。

      方法步驟...[查看詳細]

      夏天喝鴿子湯好嗎

      鴿子,是一種高蛋白、低脂肪、肉嫩味美的肉類珍禽,自古就有“一鴿勝九雞”的美稱。鴿肉不但營養豐富,且還有一定的保健功效,能防治多種疾病呢!夏天喝鴿子湯好嗎?下面火爆食品飲料招商網為大家做出介紹。

      夏天喝鴿子湯好嗎

      鴿子湯是清補的,夏天喝不會上火,鴿子有老鴿子、還有新鴿子,一般買老鴿子。將洗凈的鴿子整只放進砂鍋,放蔥、姜,湯煨開后加點家鄉的米酒,沒有米酒放紹興料酒,放米酒,大約煨半小時后,放少許枸杞煨一會兒,用筷子在鴿子身上戳戳,如果很容易戳進去,說明好了,起鍋時放一點雞精,鹽,就好了。如果時間緊可以用電高壓鍋,用高壓鍋做出來的鴿子湯是肉特別香,用砂鍋煨是湯特別好喝。(兩種方法各取所需)。

      夏天可以常喝鴿子湯保健功效倍增。鴿肉不但營養豐富,且還有一定的保健功效,能防治多種疾病。鴿肉用以食療早載于唐代的《食療本草》。祖國醫學認為,鴿肉味咸性平、,有滋陰、補肝腎、血、之功,主治虛羸、消渴、婦女血虛經閉等癥。

      中醫學認為鴿肉有補肝壯腎、、清熱、生津止渴等功效,F代醫學認為鴿肉能壯體、健腦補神、;能降低血壓、調整血糖;能養顏美容,使皮膚潔白細嫩。鴿肉易于消化,具有滋補、的功能,對病后體弱、血虛閉經、頭暈神疲、記億衰退有很好的補益作用。故民間有“一鴿勝九雞”的說法。由于鴿子營養價值較高,對老年人、體虛病弱者、手術病人、孕婦及兒童非常適合。...[查看詳細]

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