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      幾斤甘蔗出一斤紅糖

      2021/1/23 10:41:14提問者:5888tv食品網網友 | 分類:休閑食品 | 狀態:未解決 | 瀏覽:149

      1個回答

      平均十五斤甘蔗能夠熬成一斤紅糖,熬制方法如下:

      準備材料:十五斤甘蔗、適量水。

      制作方法:

      1、將甘蔗放入榨汁機榨成甘蔗汁,將剩下的較大的殘渣過濾掉;

      2、將榨好的甘蔗汁放入鍋中,用大火煮,等到甘蔗汁沸騰時,會冒出大量氣泡;

      3、冒出的氣泡可以將汁中雜質浮起,此時用勺子將最上方的氣泡雜質濾去;

      4、不斷攪動鍋中甘蔗汁,加速汁中水份蒸發。直至鍋中起濃稠狀;

      5、將其出鍋放入容器內,待其慢慢冷藏凝結成塊即可。

      2021/1/23 10:41:56回答者:熱心網友
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